Il mito....Prof. Francis C.Szoka Jr....

Un mito quest'uomo mi sorprende sempre di più....per la cronaca è il mio professore qui all'UCSF con cui sto facendo il progetto di ricerca...sto scoprendo cose su di lui che mi lasciano, come dire, interdetto....!!!!
Ecco qui innanzitutto una foto alla sua scrivania, ripresa dal suo sito...


e poi il fatto che ti si presenta in laboratorio con la camicia hawaiana...e con la stessa lo vedi armeggiare con provette, pipette, come se nulla fosse.....decisamente un mito!
E il fatto che in fondo al cognome ha Junior...è grandioso....proprio all'americana...
E poi proprio oggi ho scoperto che è stato anche in vietnam a combatte......e aspettate di vederlo durante il supermatch di bowling tenutosi venerdì...chimici contro biologi....naturalmente i chimici hanno vinto!deh c'ero io.....
E presto su questo blog le foto dell'evento.....
rimanete incollati allo schermo...

Thought of the day

Allora la lingua americana sta all'inglese come il sivigliano sta allo spagnolo......in pratica si mangiano le parole e non ci si capisce niente...............!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

For now is fog!!

Ragazzi è incredibile ancora non me ne ero reso conto, ma quando arriva la nebbia qui...non si vede più nulla per davvero!!!
me l'avevano detto che la mattina il bridge è coperto dalla fog, ma addirittura il pomeriggio...
dopo una tarda mattianta di sole intensissimo, chiaramente trascorsa al mare.....nel tardo pomeriggio mi butto per una rilassante corsa nel parco, e improvisamente...cielo oscurato, nebbia fittissima, tutto coperto!!!!
cold in arrivo ..le forecast hanno detto che sarà tutto il week così!!
bahhh tanto da domani inizia il corso di English Second Language!!!Downtown College!!

PUN..che vi avevo promesso tempo fà..

I can can a can
but a can can't can me.(source the landlord)

che significa:
Io posso inscatolare una barattolo,
ma un barattolo non può inscatolare me

Dai divertente!

California Roll

Deh sono anche andato a mangiare giapponese "you see sushi" non ho le foto perchè ero con il prof, ma non è andata male..quello che mi ricordo sono i california roll......

Non dimenticate....FLUSH AFTER USE!

Cooking class...chicken in the kitchen...

Ed ora signore e signori..lo chef ha preparato per voi un bel pollo surgelato.. seguendo le accurate istruzioni dell'etichetta....











e naturalmente alla fine come volete che sia andata a finire.....l'ho assaggiato , faceva schifo...e l'ho buttato..!!!
sono sceso e sono andato a mangiare dal mio amico mexicano un bel burrito..!!!!

Domani sera vado da Pasquale.......!!!


Cooking instructions

Conventional oven

1.if frozen, thaw before cooking.(e grazie mica lo mangio congelato!!)
2.preheat oven to 350°F.
3.season hen with salt and peper inside and out.truss.
4.place breast side up on rack in shallow roasting pan.
5. roast, uncovered, basting frequently with butter for 1 hour (if hen weighs over 1 Lb 2oz, roast 1 hour and 15 minutes) or until juices run clear when thickest part of chicken is pierced and temperature on instant read thermometer reaches 180°F.
6. to brown, increase temperature to 400°F during last 10 minutes.